Víte, jak má vypadat správně načepované pivo?
Hořkost piva je udávána v jednotkách IBU (zkr. International Bitterness Units), která byla stanovena Americkým sdružením pivovarských chemiků. Obdobnou jednotkou, se kterou se můžeme setkat je jednotka EBU (European Bitterness Units), která byla definována Evropskou pivovarskou konvencí. Obě jednotky se však od sebe příliš neliší.
Stupnice hořkosti (dle IBU)
IBU | Druh piva |
---|---|
4 - 6 | Berliner Weisse |
6 - 12 | Biere blanche - Witbier |
6 - 18 | Weissbier |
8 - 16 | American lager |
12 - 24 | Trapistická piva |
16 - 24 | Ležák |
16 - 35 | Kölsch |
18 - 24 | Tmavé pivo |
20 - 40 | Porter |
20 - 45 | Bock |
22 - 32 | Březňák - Märzen |
24 - 30 | Oktoberfestové pivo |
24 - 48 | Ležák plzeňského stylu |
25 - 35 | Sklepní pivo - Kellerbier |
28 - 45 | Alt |
30 - 60 | Stout |
35 - 80 | IPA - India Pale Ale |
Snadné a rychlé zakoupení poukazu online, zaslání emailem. Dárek, který potěší každého milovníka dobrého jídla!
Pivní Ráj - Jihlavská Hospoda Tolstého 1455/2, 586 01 Jihlava
+420 733 691 690
(volat jen v otevírací dobu)
info@pivniraj.com
Otevírací doba:
ÚT - ČT 17:00 - 22:00
PÁ - SO 17:00 - 24:00
NE - PO ZAVŘENO